Francuske punjene prženice prave se u suštini vrlo slično kao naše standardne prženice. Lako je, brzo, a ukus je fantastičan.
Sastojci:12 kriški bajatog hljeba
6 listova kačkavalja
6 listova (šnitova) šunke
4 jaja
50 ml mlijeka
malo soli
Priprema:Odvojte dvije kriške hljeba, između stavite list kačkavalja i šnit šunke.
Umutite jaja, dodajte i mlijeko, malo posolite.
Ugrijte ulje u tiganju kao za naše prženice, neka malo cvrči.
U smjesu sa jajima i mlijekom, spustite prvo jednu stranu hleba, pa umočite u drugu stranu i spustite u vruće ulje.
Pecite jednu stranu dok ne porumeni, pa okrenite i pritisnite malo viljuškom da se kriške dobro zalijepe, piše superžena.b92.net.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu