Vjerovatno i ptice na grani znaju da Dubai čokolade nema bez kadaifa. A, on je ništa drugo nego smjesa od bijelog brašna i vode. Pravi se jednostavno, a tanke niti pečenog tijesta najčešće se koriste pri pripremi slatkiša.
U BiH možete da pojedete slasticu koja se zove kadaif, dosta blažeg okusa nego što je baklava.
Ali, kod nas je potražnja za njim buknula dolaskom Dubai čokolade koja je prepoznatljiva baš po punjenju od hrskavog kadaifa i kreme od pistacija.
Vjerovatno je malo onih koji je nisu probali ovu čokoladu, ali i onih koji nisu pokušali da naprave „repliku“ kod kuće.
Vjerovatno su zato pakovanja kadaifa dostupna i u većim marketima, a nekada ste se trebali pomučiti da ga nađete.
Cijena mu varira u zavisnosti da li kupujte 200 ili 400 grama, obični ili čokoladni. Po cijenama koje smo mi vidjeli u jednom banjalučkom marketu, pakovanje košta od 3,3 do 5 KM.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu