Sastojci
- 8 debljih kora za pitu
- 3 jajeta
- šolja griza
- šolja jogurta
- 2/3 šolje ulja
- 3-4 kašike šećera
- vanila
- 150-200 g zaslađenog mlejvenog maka
- 180 ml mlijeka
- čaša višnji
- čaša malina (voće možete staviti po izboru)
Priprema
Prokuvajte kratko mak i mlijeko, pa ih ostavite da se hlade.
Izmješajte jaja, griz, jogurt, ulje, šećer i vanilu. Prvu koru namažite ravnomjerno sa 3-4 kašike umućenog premaza. Preko nje složite još dvije kore i svaku namažite kao prvu. Na četvrtu koru rasporedite višnje i pospite kesicu vanilin šećera. Uvijte kore u čvrst rolat i prebacite na pleh.
https://www.instagram.com/p/By8X0LuCRyH/?utm_source=ig_embed
Sa preostale četiri kore ponovite postupak, s time što preko četvrte kore namažete nadjev od maka i mlijeka. U dnu tako namazane kore rasporedite maline i uvijte u rolat. Oba rolata u plehu premažite odozgo s preostalim filom (ako ga nema dovoljno, dodajte malo ulja i promiješajte). Pecite štrudlu na 200 stepeni oko 40 minuta. Pospite pečenu štrudlu prah šećerom.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu