Sastojci:
- 3 jaja
- 5 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 50 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 300 g kajsija
- šećer u prahu
Priprema:
U posudu za mućenje stavite jaja i šećer pa mikserom mutite dok se šećer ne rastopi. Tada dodajte ulje, jogurt i vanilin šećer, mutite manjom brzinom još minut-dva pa lagano špatulom umješajte brašno pomiješano sa pecivom.
Smjesu sipajte u okruglu ili četvrtastu posudu za pečenje koju ste predhodno podmazali uljem i posuli brašnom. Odozgo poređajte komadiće kajsija, stavite posudu u zagrijanu rernu na 220 stepeni i pecite oko 15 min. zatim smanjite na 180 stepeni i pecite još nekoliko minuta (zavisno od rerne).
Pečen kolač ohladite, pospite prah šećerom, sijecite na željene komade i poslužite, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu