Ako vam se češće nego što želite da priznate dogodi da vam se meso zalijepi za rešetku, a dešava se čak i najboljima, ovog ljeta sve probleme riješiće vam… jedan najobičniji krompir!
Sve što treba da uradite jeste da svjež krompir presiječete na pola i tom polovinom krompira premažete vrelu rešetku prije nego što na nju stavite meso.
To je bukvalno sva filozofija koja će vam omogućiti da svako parče mesa bude savršeno ispečeno i da se nijedno ne zalijepi za rešetku.
A još jedna dobra strana ovog trika je da će rešetke poslije njega postati mnogo lakše za čišćenje. Bolji ukus mesa i manje ribanja poslije? Svakako vrijedi probati, naročito zato što vas zaista ne košta baš ništa da pokušate ovaj eksperiment.
Drugi, još efikasniji način je da umjesto rešetke koristite… mermernu ploču! Možda će vam se učiniti morbidnom idejom, ali ovaj roštilj ne štedi samo na sredstvima za čišćenje već i na drvima. Naime, dovoljno je samo da zagrijete ploču i ona će dugo zadržati toplinu potrebnu za roštiljanje.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu