Sastojci:
5 jaja
120 g šećera
200 ml jogurta
100 ml ulja
200 g brašna
150 g griza
pola kesice praška za pecivo
500 g višnje
po želji šećera u prahu
Priprema:
Bjelanca umutiti u čvrst snijeg. U žumanca dodati šećer i pjenasto umutiti.
Dodati ulje i jogurt i kratko izmiksati. Dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i griz, pa sve sjediniti.
U žumanca dodati šam od bjelanaca, pa lagano izmiješati kašikom da se lijepo sjedini.
Tepsiju veličine 21×36 premazati uljem i posuti brašnom. Ulijte smjesu, a po biskvitu rasporediti očišćene i ocijeđene višnje.
Kolač peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu, piše Žena.Blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu