Harizmatični Britanac koji slavu duguje brzim, ukusnim i zdravim receptima koje svako može da pripremi, čak i ako nije majstor u kuhinji, nedavno je objavio jedan baš takav. Džejmi je na svom Jutjub kanalu podijelio recept za brzi sos za špagete za čiju vam pripremu, kako on tvrdi, treba samo 3 minuta.
Realnost je da će vam ipak biti potrebno nešto više vremena, ali je svakako i dalje riječ o specijalitetu koji je veoma ukusan, a opet se priprema brzo i lako.
Sastojci
- 1 konzerva pelata od 400 grama
- 1 paket tjestenine po želji
- šaka smrznutog graška ili onog iz konzerve
- 1 ljuta papričica
- 2 čena bijelog luka
- šaka svježeg bosiljka
- malo maslinovog ulja
- so i biber po želji
- parmezan za posipanje
Priprema
Prvo skuvajte tjesteninu onako kako to i obično činite.
Na malo maslinovog ulja izdinstajte isjeckani bijeli luk i ljutu papričicu. U tiganj sipajte i konzervu pelata, pa ga izgnječite varjačom ili kašikom.
U ovo dodajte i šaku graška iz konzerve, so i biber po želji.
U pripremljeni sos, dok je još topao, dodajte tjesteninu sa malo vode u kojoj se kuvala. Dobro promiješajte i ostavite na vatri još oko 30 sekundi.
Poslužite sa svježim listićima bosiljka i izrendanim parmezanom.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu