Obratite pažnju: List ove voćke nemojte bacati, a evo i zbog čega

Plodovi se beru, slažu u tegle, suše na tacnama. List niko ne gleda. A upravo taj krupni, hrapav list, koji na naličju ima sitne dlačice, u avgustu je najjači: puna je ona bijela mlječika u peteljci, a miris se osjeti čim ga zgnječite među prstima.

Zašto baš avgustovsko smokvino lišće, a ne septembarsko?

Do sredine septembra list počinje da žuti i mlečika se povlači. List ubran do kraja avgusta ima najjači miris i najviše smole u peteljci, i to je razlog zbog kog cela priča ima smisla sada, a ne za mesec dana. Berite uvek sa peteljkom, oko 10 do 15 listova po saksiji je sasvim dovoljno.

Mravi na terasi i lišće smokve umjesto kupovnog spreja

Mravi u saksijama su klasika svakog stana sa terasom u panelki, naročito kad zaliva samo jednom nedeljno. Zgnječite tri do četiri lista, prelijte sa pola litra vruće vode i ostavite da odstoji preko noći. Procedite, sipajte u prskalicu i poprskajte zemlju po obodu saksije, ne list biljke. Miris drži nekoliko dana, pa se postupak ponavlja poslije svakog jačeg zalivanja.

Nije čarobni štapić. Ako imate ozbiljno gnijezdo u zemlji, ovo će ih razmjestiti, ne uništiti. Za muve oko cvijeća i za mrave koji tek istražuju, radi sasvim pristojno, a košta nula dinara.

Čemu služi lišće smokve u saksiji krajem ljeta?

Isjeckano smokvino lišće se stavlja u sloj od dva prsta preko zemlje u saksiji. Zadržava vlagu, pa zemlja ne puca po vrućini, koči nicanje korova i raspada se za nekoliko nedjelja hraneći zemlju. Debeo sloj se ne stavlja uz samo stablo biljke.

Kondenzacija, vlažan podrum i jedna greška sa lišćem

Tu većina nas pogreši. Sveže lišće se ubaci u vreću i ostavi u ostavi ili podrumu da „odstoji“, a onda kroz dve nedelje dobijete klizavu, sluzavu masu i miris koji se hvata za zidove. Vlažno lišće u zatvorenoj kesi je najbrži način da dobijete plesan u ostavi, pogotovo u stanovima gde ionako imate kondenzaciju na prozorima. Sušite ga rašireno, u jednom sloju, na novinama ili kartonu, tri do četiri dana na promaji.

Sirup i čaj od smokvinog lista, po receptu koji stvarno radi

Dve šake listova sa peteljkama, oko 70 grama, operite i prelijte vodom taman da ih pokrije. Kad provri i voda dobije žućkastozelenu boju, izvadite listove. Na jedan litar te tečnosti ide kilogram smeđeg šećera, pa se kuva dok se ne zgusne u sirup. Ohlađen ide u staklenu flašu i drži se u frižideru.

Za čaj: jedna do dve kašičice zgnječenog lista na 200 ml provrele vode, poklopljeno deset minuta. Trudnicama i dojiljama se ovaj čaj ne preporučuje, a ako pijete terapiju za šećer, pitajte ljekara prije nego što ga uvedete u rutinu.

Listovi smokve kao folija za roštilj i sto

Krupan list smokve podnese rernu i žar. Umotajte u njega ribu ili komad sira pre pečenja, dobićete blag miris koji podseća na kokos i smokvu odjednom. Jedan opran list ispod parčeta kolača na tanjiru izgleda bolje od bilo koje kupovne podmetače, i traje jedno popodne. Toliko i treba, prenosi Krstarica.