Poštujete li pravilo od 12 sati? Voda koja stoji preko noći NIJE BEZBJEDNA za piće, bolje uradite ovu stvar

Stručnjaci kažu da postoji trenutak kada je bolje za vaše zdravlje da prospete tu čašu vode i natočite novu.

Kristen Smit, dijetetičarka i portparolka Akademije za ishranu i dijetetiku, rekla je da lično prati pravilo od 12 sati za čašu vode. Posle 12 sati, Kristen Smit je prosipa i toči novu čašu. Međutim, rekla je da možete piti vodu koja je stajala 24 sata “ako nije bila izložena kontaminantima ili nije ostavljena otvorena.”

Mikrobiolog Džejson Tetro, poznat i kao “Tip za klice,” rekao je da je 12 sati limit za pijenje preostale vode iz čaša. Prema njemu, potencijalni problemi sa bakterijama ne bi dolazili od zagađenja iz vazduha, već od slavine. Jedna studija je pokazala da koncentracije bakterijskih ćelija u vodi za piće rastu preko noći. Slabo korišćene slavine za vodu mogu takođe sadržavati visok nivo bakterija.

– Tokom prvih 12 sati, neće biti dovoljno hrane za bakterije da se broj poveća. Poslije tih 12 sati, biće dovoljno hrane za bakterije da se množe – kaže Tetro.

Drugim riječima, ako pijete vodu koja je stajala preko noći, vjerovatno ste u redu. Međutim, ako je voda stajala cijeli dan, bolje je da natočite novu čašu vode, čak i ako ste koristili filter za vodu, rekao je Tetro, jer postoji rizik od gastrointestinalnih problema.

Voda starija dan “postaje sredina za rast oportunističkih patogena,” rekao je Tetro. “Zato je najbolje da jednostavno natočite novu čašu vode.”

Dijeljenje vode sa nekim ubrzava vreme kada bi trebalo da je prospete.

– Jednom kada osoba pije direktno iz boce ili čaše, bakterije iz njihovih usta mogu da pređu u preostalu tečnost i počnu da se množe. Zbog toga, nakon što stavite usta na bocu, najbolje je da je popijete u jednom gutljaju i bacite je, umesto da je čuvate za kasnije, posebno ako delite čašu ili bocu sa nekim – kaže Smit.

Možete sebi produžiti vreme tako što ćete koristiti flaširanu vodu, koja je dizajnirana da spriječi rast bakterija duže od jednog dana, rekao je Tetro.

Naravno, ako ste žedni, bolje je da ostanete hidrirani nego da brinete o tome koliko je vaša voda ustajala.

Ako je “jedina opcija koju imate ta boca vode koja je stajala danima, definitivno je bolje da pijete nego da ostanete dehidrirani,” rekla je Smit, prenosi Ona.