Jednostavno je i lako, a tajna je u mlijeku, prenosi Azra.
Sastojci: 500 gr brašna, kesica kvasac, 350 ml mlakog mlijeko, mala kašika soli i velika kašika šećera.
Priprema: Kvasac staviti u času sa malo mlakog mlijeka i malo šećera da nakvasa. Brašno, so, šećer pomješati zajedno,mlijeko zagrijati da bude mlako, ali ne vruće, te potom dodati nakvasali kvasac i zamjesiti tijesto. Zdjelu u kojoj ste zamjesili tijesto ostaviti pola sata da odstoji. Premjesite ga opet i ostavite sat da stoji. Nakon toga tijesto podjeliti na dva dijela. Prvi dio rastanjiti sa oklagijom, deblje, i gornji dio narežite nožem. Urolajte jufku kao rolat i stavite u tesiju. Tako uradite i sa drugim dijelom. Premažite uljem i ostavite oko 30 minuta. Pecite 25 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.
I to je to, lako i jednostavno.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu