Sastojci:
- 125 g brašna
- 1/4 kesice soda bikarbone
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 25 g istopljenog putera
- 150 ml mleka
- 30 g šećera
- 1 žumance
- 2 belanca
- prstohvat soli
Priprema:
Dodajte sve sastojke, umutite ih dok ne dobijete glatku smjesu, a zatim pecite palačinke u tiganju bez dodavanja ulja.
Sipajte veći količinu smjese nego kod domaćih palačinaka, jer poenta američkih jeste da budu debljine uštipaka.
Pecite ih na laganoj vatri 2-3 minuta sa jedne i druge strane, piše recepti.zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu