Prema najnovijim podacima Zavoda za statistiku RS, građani su u oktobru 2021. godine za kilogram suvog svinjskog vrata morali izdvojiti 16 maraka, a prošli mjesec 6,63 KM više. Oni koji se odluče da na trpezi imaju šunkaricu moraće je platiti 17,20 KM, što je za 3,20 KM više nego prije samo dvije godine.
I ljubitelji mortadele moraće dublje zavući ruku u džep, a čajna kobasica postala je pravi luksuz, jer od oktobra 2021. godine do oktobra ove godine poskupjela u prosjeku za 7,22 marke.
U udruženjima za zaštitu potrošača kažu da će praznična meza ove godine biti zasigurno oskudna, sa najjeftinijom salamom i sirom, jer su mesni delikatesi za većinu građana postali luksuz pa će u pršuti, koja košta oko 40 maraka po kilogramu, uživati tek rijetki.
– Mladi će Novu godinu dočekati u klubovima i kafićima, bez meze, samo uz piće, a oni koji budu slavili u kući na prazničnoj trpezi će imati uglavnom domaće suvo meso i kobasice, budući da je svinjokolj uveliko u toku te malo parizera, koji je kod nas postao navika. Skupe mesne delikatese rjeđe će biti kupovane – ističe za Glas Srpske izvršna direktorica prijedorskog udruženja za zaštitu potrošača “Don” Murisa Marić.
Ona je navela da su visoke cijene svih proizvoda promijenile i navike stanovništva u vezi sa slavama.
– Domaćini sve masovnije slavu svode na bliski krug prijatelja i rođaka, a ne kao što je bio slučaj prije tri, četiri godine, kada su za trpezom imali po 40-50 gostiju. Posluženje tolikog broja ljudi iziskuje veliki novac. Tako da cijene sada diktiraju i broj gostiju. Najskromnija slavska trpeza danas košta minimalno 1.000 KM – rekla je Marićeva.