Magazin

NAPRAVITE FOKAČU Spremna je za 25 minuta, mekana i bogata omiljenim italijanskim ukusima (VIDEO)

Milica Radović je fud blogerka, koja vodi uspješne Instagram i TikTok profile pod imenom zalogaj_mr, a njeni recepti imaju preko milion pregleda.

Recept za savršen fokaču
FOTO: ZALOGAJ_MR/INSTAGRAM/SCREENSHOT

Probali smo do sada mnoge njene recepte i svi su bili ukusni, jednostavni, domaći i prava su inspiracija.

Ovih dana na njenom profilu caruju ukusi Italije, pa možete da pronađete inspirativne i jednostavne ideje za ručak- od najboljih recepata za pastu, pa do ukusne, domaće fokače.

A evo kako je Milica pravi.

Potrebno je:

– 500g brašna,

– 1 kesica suvog kvasca,

Pročitajte još

– 2 kašičice šećera,

– 300ml vode,

– 3 kašike maslinovog ulja + za podmazivanje pleha i testa.

Za preliv:

– 40ml maslinovog ulja,

– 4 čena bijelog luka,

– kašičica ruzmarina

Priprema

U mlaku vodu stavite kvasac i šećer. Ostavite par minuta da krene kvasac. Za to vrijeme prosijte brašno, dodajte so i nadošli kvasac.

Umijesiti tijesto pa prelijte sa malo maslinovog ulja. Ostavite na toplom mjestu do sat vremena.

Podmažite malo pleh sa maslinovim uljem pa rukama formirajte tijesto i vrhovima prstiju napravite udubljena, pa prelijte prelivom.

Preko možete nasjeckati masline ili malo ljubičastog luka i paradajza. Uključite rernu na 200 stepeni da se ugrije i za to vrijeme fokača će još malo narasti. Pecite dok ne dobije lijepu zlatnu boju, nekih 25 minuta, piše Žena Blic.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu