Gibanica se može pripremati na nekoliko načina i sigurno je svaki na svoj način ukusan. Recept koji smo pripremili za vas sadrži kiselu vodu, što joj daje lakši, ali i mekši sastav, a ukus bolji nego ikad.
Sastojci
4 jajeta
500 ml kisele vode
300 g sira
kore za pitu
2-3 kašike ulja
Priprema
Umutite jaja, pa im dodajte kiselu vodu i promiješajte.
U nauljanu tepsiju ređajte red kora, pa red sira i opet red kora. Tako sve dok vam ne ponestane sastojka.
Prelijte preostalom smjesom.
Posebno zagrijte malo ulja i sipajte u tepsiju.
Pecite nekih 20 minuta samo odozdo, a poslije sa obe strane.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu