Sastojci:
- 3 jaja
- 6 kašika šećera
- 1 kašika vanilin šećera
- 4 kašike ulja
- 3 kašike mljevene kafe
- 8 kašika brašna
- 4 kašike mlake vode
Priprema:
Umutiti jaja i šećer, dodati vanillin šećer, ulje, vodu i na kraju brašno. Sve dobro sjediniti. Cjelokupnu masu podijeliti na dva dijela.
U jedan dio dodati mljevenu kafu i dobro izmješati. U kalup za mafine stavite korpice, prvo sipati svjetlu masu jednu kašiku, pa zatim tamnu masu jednu kašiku.
Uključiti rernu na 180°C ( to uraditi kad počnete da sipate masu) i pecite mafine oko 25 minuta. Probati sa drvenim štapićem da li su pečeni, pa ako se tijesto ne lijepi za štapić mafini su pečeni, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu