Magazin

ODLIČNA POSLASTICA Kokos keks bajadera se sprema za 20 minuta

Ukoliko ste ljubitelji sitnih kolača i tragate za nekim neobičnijim receptom koji još uvijek niste probali, onda su kokos keks bajadere pravi izbor za vas.

ODLIČNA POSLASTICA Kokos keks bajadera se sprema za 20 minuta
FOTO: YOUTUBE/SCREENSHOT

Prave se brzo, jednostavno i pritom ne morate da palite rernu ili mikser.

Sastojci:

Kora:

150 g šećera

1 vanil-šećer

100 ml mlijeka

125 g margarina

1 kašika kakaoa

300 g mljevenog keksa

Pročitajte još

Fil:

150 g šećera

1 vanil-šećer

100 ml mlijeka

125 g margarina

50 g mljevenog keksa

175-200 g kokosa

2 kašike kokosa

Priprema: U šerpu sipati mlijeko, šećer, vanil-šećer, kakao i margarin isječen na kockice. Sve zajedno zagrijavati dok se sastojci ne otope i ne sjedine. Smjesa ne treba da proključa. Skloniti s ringle i umiješati mljeveni keks.

Rasporediti smjesu u pravougaoni kalup (28×23 cm) i poravnati, te ostaviti da se ohladi.

U odgovarajuću posudu sipati mlijeko, šećer, vanil-šećer i isjeckan margarin, pa zagrijavati dok se sve ne otopi i ne poveže. Skloniti s ringle, te umješati mljeveni keks i kokos.

Pripremljeni fil rasporediti preko kore i ostaviti kolač da se dobro rashladi i stegne. Posuti ga kokosom i seći na štangle željene veličine, piše Noizz.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu