Magazin

OPASNA SITUACIJA Ovo nikako ne smijete ubacivati u mikrotalasnu

Mikrotalasne su postale nezaobilazan uređaj u modernim kuhinjama, nudeći praktičnost i brzinu pri zagrijavanju i pripremi hrane.

Mikrotalasna pećnica
FOTO: VRATA ZDRAVLJA/YOU TUBE/SCREENSHOT

Ipak, nepravilna upotreba može izazvati ozbiljne opasnosti, uključujući oštećenje uređaja i potencijalne zdravstvene rizike.

Zbog toga je važno poznavati pravila sigurne upotrebe mikrotalasne kako bi se osigurala sigurnost u kuhinji.

Mikrotalasna djeluje emitujući elektromagnetne talase koji uzrokuju vibraciju molekula unutar hrane, stvarajući toplotu. Ovaj proces omogućuje brzo kuvanje ili zagrijavanje hrane.

Ipak, nisu svi materijali i namirnice prikladni za upotrebu u mikrotalasnoj. Nepravilna upotreba može uzrokovati opasne situacije.

Jedan od najvećih rizika kod mikrotalasnih je nepravilna upotreba materijala koji se u njih stavljaju. Neki materijali mogu uzrokovati požare, ispuštati štetne tvari ili oštetiti sam uređaj.

Metalni predmeti predstavljaju požarnu opasnost

Pročitajte još

Jedna od najčešćih grešaka je stavljanje metalnih predmeta, uključujući aluminijsku foliju, u mikrotalasnu. Metal reflektuje mikrotalase umjesto da ih apsorbuje, što može potencijalno dovesti do požara. Čak i tanjiri ili šoljice s metalnim ukrasima mogu predstavljati rizik. Kako biste spriječili ovakve opasnosti, izbjegavajte stavljanje bilo kakvih metalnih predmeta u mikrotalasnu.

Rizici korištenja plastičnih posuda

Nisu sve plastične posude sigurne za korištenje u mikrotalasnoj. Neke vrste plastike mogu pri visokim temperaturama ispuštati štetne hemikalije u hranu. Jedan od primjera je bisfenol A (BPA), tvar koja se koristi u određenim plastičnim ambalažama, a koja može dospjeti u hranu pri zagrijavanju, potencijalno ometajući hormonalne funkcije u tijelu, prenosi Bosnainfo.

Posude od polistirena (poznate kao stiropor) mogu biti opasne jer se mogu rastopiti na visokim temperaturama, pri čemu se štetne tvari prenose u hranu. Kako biste osigurali sigurnost, koristite isključivo plastične posude označene kao “sigurne za mikrotalasnu”, jer su dizajnirane da izdrže mikrotalasnu energiju bez raspadanja i ispuštanja toksina.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu