- 2 jaja
- 1 čaša (od 2 dl) šećera
- 1/2 čaše mlijeka
- 1/2 čaše jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 160 gr mljevenih oraha
- 3 rendane jabuke
- 150 gr griza
- 2 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kačišica cimeta
Za preliv:
- 3 kašike džema od kajsije
- 2 dl soka od narandže
- 2-3 štangle čokolade za kuvanje
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte mlijeko, jogurt, ulje, orahe, jabuke i na kraju mješavinu griza, brašna, peciva i cimeta. Sve dobro sjedinite, izručite u uljem podmazan i brašnom posut pleh srednje veličine, odozgo pospite mljevenim orasima i pecite na 180-200 stepeni oko 30 minuta.
Pečenu koru izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi, a zatim je isjecite na željene kocke.
Za to vrijeme u manji sud stavite sok, džem od kajsija i čokoladu, sve dobro izmješajte i pustite da provri uz stalno miješanje. Vrelim prelivom prelijte kolač, ostavite ga da se dobro ohladi, pa ga poslužite, piše recepti.zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu