Sastojci:
18 kom kora za pitu
3 kom jaja
1 čaša jogurta
1/2 čaše ulja
4 kašike šećera
4 kašike griza
1 kom praška za pecivo
1 kom vanilin šećer
Fil od vanile:
7 dl mlijeko
2 kom puding od vanile
6 kašika šećera
Fil od višanja:
600 gr očišćene višnje
3 kašike šećera
3 kašike gustina
1 dl voda
Priprema:
Fil od vanile: Skuvati puding sa šećerom u mlijeku i ostaviti da se ohladi.
Fil od višanja: Višnje izmiksati malo u sjecku, dodati šećer i par minuta prokuvati. Razmutiti gustin sa malo vode i skuvati sa višnjama dok se ne zgusne i ostaviti da se hladi. Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje, jogurt, griz, prašak za pecivo i vanil šeerom izmiješati i ostaviti 10-ak minuta da nabubri griz.
Uzeti 1 koru premazati sa 2 – 3 kašike fila, zavisi od veličine kore, staviti drugu koru i nju premazati filom. Na ivicu kore staviti trećinu fila sa vanilom i uviti u rolat. Na isti način uraditi i sa višnjama. Namazati opet oba rolata i uviti opet u rolat. Ovako urediti još dva puta i rolat staviti u pleh sa papirom za pečenje i peći 20 minuta na 200 stepeni. Ohladiti i sjeći, piše Žena.Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu