Sastojci:
1 šolja od 200 ml brašna
1/3 šolje šećera
1 kašičica praška za pecivo
¼ kašičica cimeta
½ kašičica soli
1/3 šolje mlijeka
1 jaje
3 kašike rastoljenog putera
10 većih jagoda
1 kašika meda ili javorovog sirupa
2 kašike džema od jagoda
Priprema:
Jagode ispasirajte sa džemom. U veću posudu stavite sve suve sastojke i sjedinite ih. Napravite rupu u sredini, dodajte jaje, mlijeko, rastopljeni puter i med, pa dobro promiješajte. Polako dodajte pasirane jagode i sve dobro sjedinite. Kalupe za krofne premažite uljem pa ih napunite tijestom, ali ne do kraja. Pecite ih oko 20 minuta na 180 stepeni, pa ih ostavite da se ohlade pet minuta. Premažite ih mješavinom krem sira i šećera u prahu, piše Žena.Blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu