Budući da se ovako sve drži na nivou struka umjesto na visini, to je zapravo ergonomski bolje rješenje -tvrdi dizajner Krista Gibons.
Ona napominje da fioke za posuđe treba da budu što bliže sudoperi ili mašini za pranje posuđa, kako da ne bismo neprestano hodali s gomilom tanjira po kuhinji.
– Osim što su duboke fioke daleko praktičnije rješenje za odrasle, one i djeci olakšavaju postavljanje stola ili uzimanje određenih sudova – objašnjava Alison Pikart, koja takođe koristi fioke za tanjire u svojoj kuhinji, piše Krstarica.