Sastojci:
- 1 manja glavica luka
- šaka narezanog celra
- šaka narezane mrkve
- 1 paprika
- 1 manji paradajz
- so
- 4 isječena bataka
Za preliv:
- 3 dl vode
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica mljevene paprike
- bijeli luk
- začini po ukusu
Priprema:
Tepsiju premazati uljem, pa dodati sitno narezano povrće.
Batake posoliti i začiniti dobro promešati, pa poređati preko povrća i nauljiti ih.
Staviti da se peku 30 minuta na 200 stepeni, pa i ih okrenuti da se malo i donja strana zapeče 10-ak minuta. Potom preliti prelivom i vratiti u rernu da se još malo peku, oko 20 minuta, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu