Sastojci:
500 g kora za pitu
1 praziluk
500 g kiselog kupusa
50 ml ulja
1 kašičica bibera i začina C
50 ml kisele vode
50 ml ulja
Priprema:
Propržiti praziluk na ulju pa dodati sitno sjeckani kupus i dinstati oko 20 minuta dodati biber i začin C. Kada se prohladi filovati. Za filovanje pomiješati ulje i kiselu vodu i time prskati svaku koru. Redjati koru pa mješavina vode i ulja malo po kori, i svuda raporediti po malo uprženog kupusa i tako sve do kraja dok se fil ne potroši. Na kraju na posljednje dvije kore ne stavljati fil već samo kiselu vodu i ulje. Kore izbušiti nožem po nedgje kako bi disalo prilikom pečenja. Ispeći na 180°oko 20 minuta dok ne porumeni, piše Žena.Blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu