Potrebno je
3 kg cvekle
3 l vode
600 ml sirćeta
100 g soli
1 kašičica šećera
biber u zrnu po ukusu
Priprema:
Cveklu skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim je oljuštite i isijecite na kriške. U šerpi prokuvajte vodu, dodajte sirće, so, šećer i biber. U sterilizovane tegle složite cveklu, prelijte vrućom salamurom i dobro zatvorite, prenosi Trpeza.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu