Kažu da je ovo recept koji stiže iz najljepših poslastičarnica Beča. Uživajte!
Sastojci:
1 pakovanje kora za pitu
1 kg jabuka (najbolje nakiselih)
100 g šećera
50 g putera
malo cimeta, suvo grožđe, malo ruma ili mleka
po želji sladoled od vanile za služenje.
Pripema:
Kore poprskajte rastopljenim puterom, slažite jednu na drugu, pa na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i isjeckali na kockice veličine 1 cm.
Posipajte šećerom, cimetom i suvim grožđem koje ste prethodno natopili u rum ili mlijeko.
Zarolajte i položite u podmazanu tepsiju.
Izbockajte je čačkalicom ili zasjecite nožem na nekoliko mjesta po vrhu kako gornja kora ne bi popucala. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta, dok kore ne dobiju zlatnu boju.
Pustite da se malo ohladi, izrežite, pospite šećerom u prahu i poslužite uz sladoled od vanilije, piše noizz.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu