Magazin

POSNA DOBOŠ TORTA Čuvena kraljevska poslastica, ovo je recept bez mane

Ni malo ne zaostaje za originalom, a savršena za slavsku trpezu.

POSNA DOBOŠ TORTA Čuvena kraljevska poslastica, ovo je recept bez mane
FOTO: MILIN KUVAR/YOUTUBE/SCREENSHOT

Potrebno je:

Za kore

150 g šećera u prahu

250 g brašna

1/2 kašičice sode bikarbone

3 šoljice meda

3 šoljice kisele vode

Za fil

200 g kristal-šećera

250 g mljevenih oraha

3 štangle rastopljene čokolade

1 kesica vanilin šećera

Za roze fondan

200 g šećera u prahu

ekstrat od maline

Priprema:

Pročitajte još

Za kore stavite u posudu sve sastojke za kore. Promješajte dobro, pa ispecite tri kore. Za fil ušpinujte kristal-šećer sa vodom pa dodajte mljevene orahe, rastopljenu čokoladu i kesicu vanilin šećera. Onda sve to dobro promješajte i prohladite. Za fondan šećer u prahu umutite sa pola čaše vruće vode, pa dodajte nekoliko kapi ekstrakta od maline.

Od sastojaka za koru ispecite tri kore. Onda ih premažite filom. Na kraju filovanu tortu premažite fondanom.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu