Podgrijavanje hrane samo po sebi ne mora da bude opasno, ali način na koji se obroci čuvaju nakon kuhanja može predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik.
Podgrijavanje hrane samo po sebi ne mora da bude opasno, ali način na koji se obroci čuvaju nakon kuvanja može predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik.
Vlasti Kalifornije izdale su hitno upozorenje nakon pojave niza slučajeva trovanja pečurkama u toj američkoj državi, usljed čega je jedna osoba preminula.
Humanitarna organizacija Srbi za Srbe pokreće veliku akciju pomoći za porodicu Šljivić. Cilj je da im obezbedi novu kuću bliže školi, bolnici, prodavnici, poslu i drugim ljudima.
Australijanka Erin Paterson (50) lagala je policiji da nikada nije brala pečurke ili posjedovala dehidrator hrane jer je bila skrhana smrću svojih gostiju nakon ručka koji im je poslužila, rekao je njen advokat na sudu u australijskoj državi Viktorija.
Žena po imenu Marija Del Rosi (98) preminula je nakon što su ona i njen sin pojeli otrovne pečurke iz bašte koju su gajili.
Klinika za zarazne bolesti Univerzitetskog kliničkog centra (UKC) Tuzla u posljednjih sedam dana ima veliko povećanje pacijenata koji su se otrovali gljivama.
U posljednjih par dana u Trebinju su zabilježena dva slučaja trovanja gljivama, a u pitanju su muškarac i žena, mlađe životne dobi.
Zbog komplikacija nastalih usljed trovanja gljivama, u protekla tri dana 23 pacijenta su zatražila ljekarsku pomoć u Univerzitetskom kliničkom centru (UKC) u Tuzli, od kojih je troje zadržano na bolničkom liječenju.
Čak 11 članova amiške porodice u SAD, uključujući i djecu, odvedeno je u bolnicu nakon što su pojeli otrovne pečurke.
Ljubitelji i poznavaoci gljiva, kojih ovih dana u šumama i na proplancima širom Srpske ima u izobilju, zadovoljno trljaju ruke, jer osim uživanja u omiljenim jelima, mogu da zarade dobru dnevnicu.
Šljiva, dunja i kajsija su neke od najpoznatijih rakija. S obzirom na visok procenat alkohola, treba biti oprezan sa njihovom konzumacijom.
Australijanka je uhapšena zbog sumnje da je trovanjem gljivama ubila tri osobe.
Kada je riječ o unosu vitamina, i tu treba pripaziti da ne pretjerate jer to može dovesti do ozbiljnih posljedica.
Ukoliko se cijanid iz hrane unosi u nekontrolisanim količinama, može negativno da utiče na srce, respiratorni sistem i centralni nervni sistem, ali u nekim slučajevima može da izazove i fatalne posljedice.
Obilne padavine prethodnih mjeseci u regionu pogodovale su rastu gljiva, pa su i berači masovno krenuli da ih sakupljaju. Ipak, uvijek postoji bojazan da se među mnogobrojnim jestivim gljivama pronađe i po koji otrovni parnjak.
Uprkos tome što je zelena pupavka odgovorna za preko 90 odsto smrtnih slučajeva od trovanja pečurkama širom svijeta, naučnici još uvijek nisu otkrili kako da spriječe njen toksični efekat.
Prije pripremanja jela mnogi imaju naviku da peru namirnice koje će se naći u njihovom obroku. Međutim, koliko je ispravna ta navika.
Nisu gljive samo otrovne i jestive. One su ljekovite i imaju bezbroj drugih osobina zbog kojih bi ih trebalo upoznati.
Ekipa televizije Nova posjetila je jutros šabačku pijacu „Živinarnik“ gdje je starica Marija G. (72) prodavala otrovne gljive i pronašla Vladana Miškovića, jednog od pacijenata koji su na VMA završili upravo jedući ove pečurke.
