Pasulj bez nadimanja, mekan i ukusan za sat vremena, nekim domaćicama polazi za rukom svaki put, i to bez ikakvih tegoba poslije ručka.
Pola kašičice sode u šerpi može da pomogne, ali za ljuštenje kuvanih jaja daleko je važnije kako ih kuvate. Kada ih stavite u hladnu vodu i tek onda upalite ringlu, ljuska se obično teže odvaja od bjelanca.
Jedno od omiljenih jela na srpskoj trpezi je pasulj. Ali sve domaćice znaju da su potrebni sati da bi se skuvao. Ipak, bake su otkrile kako da se skrati vreme kuvanja pasulja, a ukus je savršen i dalje.
Stigla je jesen, podrumi se pune teglama, a na kuhinjskim stolovima kreće ona dobro poznata operacija sa krastavčićima, paprikama, karfiolom, šargarepom i kupusom. Kod nas se zimnica ne pravi samo da bi povrće preživjelo do proljeća. Ona je dio kuće, ručka i porodične rutine.
U kuhinjama naših baka, pored šporeta je stajala tegla puna tamnocrvenog sirupa, a ne kutija sa tabletama. Naši stari su pomoć tražili u bašti ili ostavi, daleko od apotekarske police.
Kombinacija taloga od kafe i sirćeta stvara izuzetno sredstvo za čišćenje za koje je rijetko ko čuo.
Napitak za bubrege koji se pravi od jedne sasvim obične namirnice već godinama se prenosi kao stari kućni savjet.
Jedna urma pred spavanje umjesto pet, i to je cela stvar oko koje se ruši pola priče o detoksu.
Postoje domaćice kojima pasulj bude mekan, ukusan i potpuno skuvan već za sat vremena, a nakon obroka nemaju problema sa nadimanjem. Tajna navodno nije u loncu ni u šporetu, već u jednoj kašičici začina koja se dodaje u vodu odmah na početku kuvanja. Na taj način pasulj može da se skuva brže, a jelo dobija drugačiji i prijatniji ukus.
Ima domaćica kojima pasulj bude mekan i ukusan za sat vremena, bez ikakvih tegoba poslije obroka.
Kada djeca ogladne između obroka, roditelji često posegnu za keksom ili grickalicama.
U kuhinji naših baka nije stajala kutijica sa tabletama, nego tegla sa tamnocrvenim sirupom.
Pasulj je izuzetno hranljivo i omiljeno jelo u domaćoj kuhinji, bogato biljnim proteinima, vlaknima i gvožđem.
Lepa Brena rođena je u Brčkom, a o nestašnom djetinjstvu i odrastanju nedavno je govorila.
Umjesto složenih planova ishrane, ova dijeta se fokusira na jedan specifičan sastojak – grejpfrut.
Bijele naslage na dnu i zidovima kuvala pojavljuju se prije ili kasnije gotovo svima, a naročito tamo gdje je voda tvrda. Kamenac nije samo estetski problem - taloži se na grijaču i drugim površinama, a veće naslage mogu da utiču i na efikasnost rada uređaja.
Londonski aerodrom Hitrou suočava se sa ozbiljnim kritikama zbog higijenskih uslova nakon što je više od 250 zaposlenih prijavilo da su tokom rada vidjeli miševe, pacove ili bubašvabe, pokazala je anketa sindikata Unite.
Kiselo tijesto može da napravi savršeno hrskavu veknu, ali problem nastaje već sljedećeg dana – sredina se suši, a kora postaje tvrda.
Najzdravija zaprška ne mora da počne brašnom i uljem. Baš ta poznata mješavina često pokvari lagano jelo na kašiku dodatnim kalorijama i osjećajem težine.
"Mila traži Senidu" je potresni dokumentarac o sudbini djevojčice koja je odrasla u Beogradu pod imenom Mila Janković i tek nakon 18 godina otkrila svoj pravi identitet.
