Pranje sirove piletine pod mlazom vode mnogima je uobičajen dio pripreme ručka. Ipak, institucije za bezbjednost hrane savjetuju da se meso ne pere jer voda može da raznosi bakterije po kuhinji.
Ostaci ručka često se čuvaju za sutradan, ali kuvana hrana nema neograničen rok trajanja.
Jesenja namirnica koju mnogi na pijaci samo pogledaju i produže dalje mogla bi češće da se nađe na vašem tanjiru.
Ograničen unos crvenog i prerađenog mesa često se razmatra kao jedna od mjera prevencije određenih malignih bolesti.
Brend „Victoria's Secret“ godinama je bio simbol usko definisanih standarda ljepote, ali se zbog kritika i sve glasnijih zahtjeva za većom raznolikošću suočio sa velikim promjenama.
Kina je prošle godine postala neto izvoznik živinskog mesa, što je dobra vijest za potrošače širom svijeta koji imaju pristup jeftinijim proteinima, ali i signal pojave novih konkurenata za proizvođače u Evropi, Tajlandu ili Brazilu, izvještava Rojters.
Građani Republike Srpske godinama se suočavaju sa stalnim, nekontrolisanim i neodrživim rastom cijena osnovnih životnih namirnica i režijskih troškova, a šta se zapravo dešava najbolje se vidi poređenjem cijena.
Kuhanje za više dana unaprijed štedi vrijeme i novac, ali ostaci od ručka u frižideru nisu sigurni zauvijek.
Mnogi ljudi koji žele da smanje obim struka prvo povećavaju unos proteina, vjerujući da je to najbrži put do vitkije figure.
Proteinski prah može pomoći u kontroli apetita, očuvanju mišićne mase i mršavljenju, ali stručnjaci ističu da je najkorisniji kao dio uravnotežene ishrane, a ne kao zamjena za cjelovite namirnice.
Koliko ste puta kupili savršen komad piletine ili bifteka, lijepo ga začinili, a onda gledali kako se beznadežno hvata za dno tiganja? Meso se ne lijepi za tiganj kada posudu dovoljno zagrijete prije nego što ga spustite.
Da li ste znali da pokvareno brašno može ozbiljno ugroziti ukus vaših jela, ali i zdravlje ukućana? Mnogi od nas automatski bacaju kesu čim prođe datum otisnut na pakovanju, dok drugi ignorišu rokove smatrajući da se suve namirnice ne mogu pokvariti.
Neki od najvećih evropskih proizvođača lososa počeli su da koriste hranu na bazi prerađenih ostataka živinskog mesa kako bi smanjili troškove uzgoja ribe.
Krv ima ključnu ulogu u funkcionisanju organizma jer prenosi kiseonik i hranljive materije do organa i tkiva. Zbog toga je važno da se hranimo raznovrsno i organizmu obezbijedimo sve neophodne nutrijente.
Neprijatan osjećaj pečenja iza grudne kosti, kiseo ukus u ustima i nelagodnost nakon obroka poznati su mnogima koji se suočavaju sa gorušicom. Tegobe se često javljaju poslije obilnog obroka, ali i nakon hrane koja je masna, začinjena ili ne odgovara osjetljivom želucu.
Ako imate bolove u predjelu žučne kese ili žučne kamence, pravilna ishrana može pomoći u ublažavanju tegoba i smanjenju rizika od novih napada.
Bezbjednost hrane može biti komplikovana za snalaženje, posebno imajući u vidu mnoga vjerovanja i navike koje oblikuju naš život.
Trenutak u kojem se supa soli može znatno uticati na njen konačni ukus. Iako mnogi čekaju kraj kuvanja kako bi provjerili koliko je soli potrebno, kuvari preporučuju drugačiji pristup – soljenje u nekoliko faza, počevši od samog početka pripreme.
Trenutak u kojem se supa soli može znatno uticati na njen konačni ukus. Iako mnogi čekaju kraj kuvanja kako bi provjerili koliko je soli potrebno, kuvari preporučuju drugačiji pristup – soljenje u nekoliko faza, počevši od samog početka pripreme.
Detoks dijete često se predstavljaju kao brz način za čišćenje organizma i gubitak kilograma, ali naučni dokazi ne potvrđuju većinu tvrdnji o njihovoj djelotvornosti.
