Riblja čorba je mnogo više od običnog jela - to je ritual, sjećanje na rijeke, čamce i tiha jutra kada se mreže vade iz vode.
Crveno meso se često smatra „zlatnim standardom“ kada je riječ o unosu gvožđa, toliko da mnogi automatski pomisle na biftek čim se pomenu umor, slabost ili nizak feritin.
Donosimo današnje cijene voća, povrća i drugih poljoprivrednih proizvoda na Tržnici u Banjaluci.
Zaboravite na rusku salatu. Da, znamo – lakše je to reći nego učiniti, pogotovo u sezoni slava i praznika, kada je kraljica obavezna na svakoj trpezi.
Da li vam se ikada desilo da s puno entuzijazma stavite ribu u rernu, a rezultat bude suv, bezličan obrok koji se raspada pri serviranju?
Večernji obroci poslije napornog dana često djeluju kao obaveza, pa zato svaka nova ideja za brz i ukusan ručak dobro dođe.
Koliko puta ste se našli za stolom, uživajući u mirisu tek otvorenog domaćeg ajvara, ubijeđeni da je to autentični simbol naše tradicije vezan isključivo za crvenu papriku?
Ovako se peče oslić da bi svaki zalogaj bio pravi mali praznik za nepca – savršeno hrskav spolja, a nevjerovatno sočan iznutra.
Pjevačica Goca Tržan (50) otvoreno je govorila o problemima sa viškom kilograma, posebno nakon porođaja.
Koliko puta ste se obradovali punoj šerpi sarmi, a onda vas dočeka suv fil koji se raspada? To je razočaranje koje se lako izbjegne ako znate pravi korak.
Dinstano meso je sočno, ukusno i topi se u ustima. Samo ovako se pravilno dinsta meso, potrebno je da budete strpljivi i duže dinstate na laganoj temperaturi.
Pasulj se na našem podneblju veoma često i rado koristi. Ova namirnica othranila je generacije Srba, pa većina ljudi ima svoju verziju pasulja koju najviše voli.
Mnoge domaćice smatraju da je posna trpeza zahtjevnija od mrsne i opterećuju se odlukom koju ribu da odaberu ove godine kako bi uštedjele, ali i pripremile nezaboravne specijalitete.
Za lijepe i zdrave nokte neophodne su pravilna, redovna njega i ishrana, a nokti mogu i da otkriju da li vam u organizmu nedostaju minerali i vitamini.
“Koktel pesticida” je stvarnost, ali realnost može da bude pod kontrolom uz malo pažnje.
Mnogim Banjalučanima jutro je rezervisano za posjetu pijaci, kako bi nabavili svježe namirnice za svoje domaćinstvo.
Nekad se u smjesu doda i malo mlijeka ili jogurta, što prženice čini mekšim i vazdušastijim.
Mnogi pravoslavni vjernici od 28. novembra do Badnje večeri, 6. januara, poštuju Božićni post. Ovaj prilagođeni način ishrane, osim dubokog duhovnog značaja, može donijeti i značajne zdravstvene koristi.
Kada se u kući spremaju domaće kobasice, to nikada nije samo kuvanje, već mali ritual koji vraća mirise iz djetinjstva i okuplja ljude oko stola. I danas, u vrijeme kada možemo da kupimo sve već gotovo, domaće kobasice ostaju nešto posebno, jer nose vaš potpis, vašu mješavinu začina i vašu priču.
Ako želite da vaša koža izgleda mlađe, zategnutije i zdravije, postoji nekoliko namirnica koje mogu postati vaši najjači saveznici — i to bez dijeta, gladovanja, preskupih krema ili tretmana.
