
Stručnjak otkriva razlog: Zašto nikada ne bi trebalo da zamrzavate sir
Iako se dobar komad sira prilično dobro čuva i može dugo trajati u frižideru, postoji jedna ključna greška koja može da uništi njegov ukus i teksturu.

Iako se dobar komad sira prilično dobro čuva i može dugo trajati u frižideru, postoji jedna ključna greška koja može da uništi njegov ukus i teksturu.

Rođena bez ruku, ali s beskrajnom odlučnošću da živi punim plućima – tako bi se najkraće mogla opisati Džesika Koks, žena koja je pomjerila granice mogućeg.

Koliko često čitate sitna slova sastava hrane ili njenu etiketu kad kupujete neki prehrambeni proizvod? Oznake na deklaraciji služe da potrošaču daju jasne, standardizovane informacije o tome šta se nalazi u proizvodu, kako treba da se koristi i čuva, kao i da omoguće poređenje između različitih proizvoda.

Nije tajna da osobe sa ekcemom često dobijaju kontradiktorne savjete o kupanju, ali nova studija pokazuje da se mogu kupati koliko žele bez pogoršanja simptoma.

Knedle sa šljivama su omiljena poslastica koja mami osmijehe i vraća nas u djetinjstvo. Ako tražite jednostavan, a ukusan recept, evo kako da ih pripremite kod kuće i uživate u sočnim šljivama umotanima u mekanu tjesteninu.

Kad lišće zažuti, a hladno jutro uđe u kuću prije prve kafe, u mnogim domovima odmah se pomenu čvarci. Ta mala, hrskava, mirisna poslastica nikada nije bila samo zalogaj. Nekome prizove bakinu toplu kuhinju, a svima donese onaj posebni zimski užitak kojem je gotovo nemoguće odoljeti.

Znanje o tome koja hrana i pića podržavaju ciljeve u vezi sa težinom ključno je za svakoga ko želi da smrša ili održi zdravu težinu.

Kumstvo je danas jedna od glavnih odlika hrišćanstva i nešto bez čega se vjenčanja, krštenja, pa ni krsne slave ne bi mogle zamisliti.

Samo jedna šolja borovnica dnevno može da obezbijedi mnoštvo hranljivih materija: 24 procenta vašeg dnevnog unosa vitamina C, 36 procenata vitamina K, 25 procenata mangana, koji pomaže u zgrušavanju krvi i promoviše snagu kostiju i mišića, i 14 procenata dijetetskih vlakana, prema Klivlendskoj klinici.

Pasulj je omiljena namirnica u mnogim domaćinstvima, ali nije baš svejedno kako ga pripremamo prije kuvanja.

U porodici Donić iz Kruševca živi pravo malo medicinsko čudo! Mama Tijana (30) i tata Lazar (33) postali su roditelji Marka, Matije i Mihajla, koji su, prema riječima ljekara, prve i jedine prirodno začete jednojajčane trojke u Srbiji.

Prilikom kiseljenja kupusa dodaje se so ali se često dešava da se pretjera. U takvim situacijama većina domaćica hladnom vodom ispira listove kupusa prije pripreme sarme ili podvarka kako bi se riješila viška soli.

U pravoslavnim domovima širom Srbije i dijaspore, 21. novembra se obilježava Sabor Svetog Arhangela Mihaila, poznatiji kao Aranđelovdan, jedna od najčešćih i najpoštovanijih krsnih slava među Srbima.

Kuvano jaje je dobrodošlo na većini stolova za doručak - iako Njemačko udruženje za ishranu sada preporučuje konzumiranje samo jednog jajeta sedmično (i ne više od tri).

Na Zapadu se često provlači ona priča da su Nijemci hladni, strogi i distancirani, pa mnogi Balkanci koji stignu u tuđinu unaprijed očekuju zatvorena vrata i odsustvo topline, kako u komšiluku tako i na radnom mjestu.

Prva asocijacija na gvođže nam je uglavnom meso, ali se ono takođe može naći i u namirnicama koje nisu životinjskog porijekla - poznato je kao nehemsko gvožđe.

Godinama kuvate pasulj pogrešno jer preskačete ključan korak. Saznajte kako da izbjegnete nadimanje i toksine.

Zarađivao bogatstvo za volanom i putovao Evropom, ali ono što je Bogdan priznao posle godina u kabini ostavilo je ljude u neverici: "Kamion mi je uništio život"

Mnogi se pitaju da li rernu zaista treba uključiti unaprijed ili je dovoljno ubaciti jelo i pustiti da se zagrije zajedno s njom.

Evo šta treba da znate ako rernu uključujete prije pečenja.