Možda ste navikli da mrkva na vašoj trpezi bude tradicionalno narandžaste boje, ali da li ste znali da ona može biti crvena, žuta, ljubičasta, bijela, čak i crna.
Hrana pogodna za mozak može vam pomoći da održite oštar um i može poboljšati vašu sposobnost da obavljate određene mentalne zadatke, kao što su pamćenje i koncentracija.
Ove godine prve jagode su na našem tržištu imale cijenu od oko 500 dinara za kilogram, međutim sa pristizanjem sve većih količina cijena je polako padala. Takođe, česte padavine u vrijeme berbe značajno su uticale na kvalitet jagode na otvorenom što je dovelo do toga da se veće količine ovih plodova prerade.
Da država nekada može da bude i majka i maćeha potvrđuje primjer Svjetlane Vukajlović, bivše direktorke Republičkog fonda za zdravstveno osiguranje zato što ju je davne 2011. godine smjestila u pritvor, zbog krivičnog dijela koje nije učinila, da bi 10 godina kasnije od nje dobila novac za pokretanje svog biznisa.
Ove ljubičaste bobice pune vitamina i gvožđa možemo da zamrznemo, ali je važno da to uradimo na pravi način.
Boje i mirisi svježeg sezonskog voća i povrća ljude mame da ih kupe, ali puno je onih koji to ne mogu.
Kiša i loše vrijeme digli su i cijene voća na pijacama.
David iz Svilajnca je po povratku iz Amerike počeo da se bavi proizvodnjom borovnica i jagoda. Po struci je diplomirani ekonomista, a ovaj biznis je toliko razvio, da su mu stalno potrebni dodatni radnici, a na kvalitet njegovih proizvoda potvrđuju kupci iz cijele Srbije, naviše iz Beograda i Novog Sada.
Cijene voća i povrća na tržnicama i u marketima u Republici Srpskoj su veoma visoke, čak tri puta veće nego prošle godine. Diktiraju ih uvozni troškovi i loša sezona za domaće proizvođače.
Dok ne stigne prvo voće, slatko može da se pravi i od cvijetova. Sa prvim sunčanijim danima, kad ljubičice prekriju svojim mirisnim cvijetićima šumska i livadska polja koja počinju da zelene na obroncima Stare planine, Vineta, Njegovan i njihov sin Nemanja Šinka, kao i baka Dragica, kreću u berbu.
Najupečatljiviji prizor na pijacama širom Srpske postale su paprene cijene sezonskog voća pa je tako za kilogram jagoda ili bijelog grožđa potrebno izdvojiti čak osam maraka, dok se teglica šumskih jagoda kreće od 13 pa do vrtoglavih 20 KM.
Redovna konzumacija određenog voća povezana je sa nižom tjelesnom težinom i manjim rizikom od dijabetesa, visokog krvnog pritiska, raka i srčanih bolesti.
Konzumiranje crne čokolade ima mnogo benefita za naš organizam, a jedan od najvažnijih je taj da učestvuje u prevenciji srčanih bolesti.
Naučnici su otkrili da su zdrave starije osobe koje su svakodnevno konzumirale koncentrovani sok od borovnice pokazale značajno povećanje moždane aktivnosti, protoka krvi, pa čak i pamćenja u poređenju sa placebo grupom nakon samo nekoliko nedjelja.
Ako često imate glavobolju, vjerovatno znate da je određena hrana i piće mogu pogoršati. No, iako je važno znati šta bi trebalo da izbjegavamo, takođe je poželjno znati koje sve namirnice pomažu u liječenju glavobolje.
Uravnotežena i zdrava ishrana nije potpuna bez svježeg voća, koje nije samo ukusno, već i hrani naše telo vitaminima, mineralima i antioksidantima koji štite svaku ćeliju u tijelu. Od vitamina C do gvožđa, magnezijuma ili jedinstvenih fitonutrijenata koji imaju snažno biološko dejstvo, svaki zalogaj voća nam čini dobro.
Nutricionistkinja je otkrila pet namirnica za koje kaže da su zdravije kada ih kupite smrznute.
Najbolji način da utičete na svoje zdravlje, ali i liniju, jeste zdrav doručak jer će organizmu pružiti potrebnu energiju da na pravi način započne dan, a u isto vrijeme ćete ubrzati svoj metabolizam i tako izbjeći nagomilavanje neželjenih kilograma.
Osobe sa dijabetesom tipa 2 određenom hranom mogu da kontrolišu nivo šećera u krvi, a ujedno, mnoge od tih namirnica imaju i terapijski efekat.
Za Osmana Durakovića Bilija iz sela Glavice kod Bugojna mnogi u BiH su čuli, ali ne mogu ni da zamisle čime se sve bavi.
