Iako se sve rjeđe može pronaći u mesnicama, a mnogi građani je zbog cijene ne mogu priuštiti, ipak, potražnja za domaćom jagnjetinom u mesnicama je itekako izražena.
Domaći uzgajivači izvezli su lani svinje, konje, magarce, živinu i druge žive životinje vrijedne oko 2,2 miliona KM, što je duplo manje nego godinu ranije.
Još desetak dana nas dijeli od božićnih praznika, a potražnja za prasićima ne jenjava. Tokom pandemije korone smanjen je stočni fond, a afrička kuga svinja ga je dodatno desetkovala.
Afrička kuga drastično je smanjila stočni fond svinja, ali i povećala potražnju za jagnjadima. Veću potražnju obično prati i povećanje cijene, pa se u Semberiji jagnjad po kilogramu žive vage prodaju za 8,5 maraka, ovce su 4,5 KM, a ovnovi po 6 maraka, što je za više od 30 odsto u odnosu na isti period prošle godine.
Ponuda prasadi pred predstojeće novogodišnje i božićne praznike u Republici Srpskoj, tvrde proizvođači svinja, nikada nije bila manja, a cijena nikad viša.
Za samo godinu dana, u BiH je uvezeno 2,2 milijarde kilograma hrane, koju smo platili više od 4,4 milijarde KM.
Mnogi građani Srpske ovogodišnje vaskršnje praznike, Prvi maj, te slave koje predstoje, zbog nezapamćenih poskupljenja hrane i ostalih nezaobilaznih roba i usluga koja pustoše njihove ionako tanke novčanike, proslaviće daleko skromnije nego ranijih godina.
Prasići u Srpskoj ni za jedne praznike nisu bili skuplji kao pred ovogodišnji Vaskrs, Prvi maj i slave koje predstoje.
Kilogram žive vage prasića na stočnim pijacama u Srpskoj košta i do 9,2 KM.
Do prije par dana, kilogram žive vage prasića na bijeljinskoj stočnoj pijaci mogao je da se kupi i po 7,5 KM, a njegova cijena trenutno iznosi osam KM.
Do unazad dvije sedmice, kilogram žive vage prasića na stočnim pijacama kretao se od 6,3 do 7 KM.
Za novogodišnje i božićne praznike cijena kilograma žive vage prasića u Srpskoj išla je i do nevjerovatnih 10 KM, što je ubjedljivi rekord kada je riječ o koštanju prasadi u ovo doba godine.
Ovogodišnji Božićni post se nije bio ni završio, a cijena kilograma žive vage prasića u Srpskoj dostigla je i do 10 KM, što je rekord za ovo doba godine.
U susret praznicima u Srpskoj rastu i potražnja i cijene prasića, a farmeri tvrde da uprkos poskupljenju posluju na ivici rentabilnosti, te da kajmak kupe preprodavci koji cifre dižu u nebesa.
Dva dana pred početak Kočićevog zbora u Stričićima glavni akteri su - prespremni. Šatori su postavljeni, bikovi utrenirani, pivo i jaganjci nabavljeni, kladionice uveliko rade, a već se zna i ko će pod kojim šatorom pjevati.
Krsna slava Đurđevdan po crkvenom kalendaru ove godine pada u petak 6. maja, što bi po nekom hrišćanskom pravilu značilo da se toga dana posti, ali kako su zbog razno raznih okolnosti, ljudi propise crkve na svoju ruku decenijama unazad sami mijenjali, neizvesno je hoće li se ovoga dana na slavskoj trpezi naći riba illi prasence?!
Domaćinstva u Srpskoj uveliko se pripremaju za Vaskrs, a s obzirom na enormna poskupljenja osnovnih životnih namirnica, građani će, kako bi trpeza za najveći hrišćanski praznik bila bogata, morati izdvojiti čak duplo više novca nego lani.
Kilogram žive vage jagnjadi ovih dana na stočnim pijacama ide i do devet, a svinja do 10 KM, što je drastično više nego u istom, pretprazničnom periodu prošle godine.
Za najkvalitetniji priplodni materijal jagnjadi koja se iz Srbije izvoze širom Balkana zaslužan je diplomac beogradskog ETF-a - INŽENJER IZ LELIĆA NAJBOLJI IZVOZNIK JAGNJADI (35) iz valjevskog sela Lelić.
Veća ponuda od potražnje obara cijene stoke u Semberiji. Stočari od ranih jutarnjih časova na pijaci čekaju kupce koji dolaze iz okolnih opština i iz FBiH. Nema praznika, velikih skupova, otkazane su svadbe, rođendanske proslave, a izostali su i masovniji dolasci sugrađana iz inostranstva, što se značajno odrazilo na potražnju.
