
Stari kuvar otkriva tajnu pripreme u džezvi: Evo koja je razlika između SRPSKE I TURSKE KAFE
“Savremeni kuvar”, u kojem se nalazi više od 3200 recepata i savjeta, u poglavlju “Kafa”, podsjeća i na predanje da zasluga za otkriće kafe pripada jednom “čobančetu koji je primijetio da mu koze pokazuju izuzetnu živahnost kad god bi se nabrstile biljke poznate pod imenom kahoua”.


















