
Svi prave grešku: Da li treba PRATI MESO prije kuvanja
Mnogi ljudi se drže starog pravila i prije kuvanja ispiraju meso pod mlazom vode, vjerujući da će tako ukloniti bakterije i viruse.

Mnogi ljudi se drže starog pravila i prije kuvanja ispiraju meso pod mlazom vode, vjerujući da će tako ukloniti bakterije i viruse.

Na prvi pogled, većina automobila izgleda uredno i čisto.

Muškarac (52) i žena (38) umrli su od trovanja hranom u južnoj Italiji, dok je još osam ljudi prevezeno u bolnice, a neki od njih se bore za život.

Novi tropski talas stiže u Srbiju i prirodno je što želite da otvorite prozore i vrata kako biste omogućili ulaz svježeg vazduha u dom. Ali, otvoreni prozori istovremeno pozivaju muve da uđu i zuje po kući.

Luka Mijatović, nova nada - nažalost, američkog, a ne srpskog plivanja - ruši juniorske rekorde uključujući i one koje su držali Majkl Felps i Jan Torp. Luki i njegovim uspjesima i ugledna španska "Marka" je posvetila veliki tekst.

Zbog simptoma trovanja na slavi u selu Pavlovac kod Vranja, ekipe Centra za higijenu sa humanom ekologijom Zavoda za javno zdravlje Vranje, uzorkovale su čak 13 namirnica kod domaćina slave, kako bi ustanovile odakle je potekao izvor zaraze među gostima.

Poslije obilježavanja Svetog Ilije u Pavlovcu kod Vranja, trećina prisutnih na slavi imala je simptome trovanja hranom.

Troje od šest pacijenata, koji su sa simptomima trovanja hranom, nakon seoske slave u selu Pavlovac, bili hospitalizovani u Zdravstvenom centru Vranje, pušteno je na kućno liječenje, dok je još troje ostalo na bolničkom liječenju, rečeno je u ovoj zdravstvenoj ustanovi.

Veliko trovanje zadesilo je Vranje u subotu na seoskoj slavi u Pavlovcu, a kada je četvoro ljudi zadržano na infektivnom odjeljenju Opšte bolnice u Vranju, dok se 20 ljudi javilo sa simptomima trovanja, među kojima je bilo i djece.Kako se sada sumnja, u pitanju je masovno trovanje hranom, a sporna su jaja ili pečenje.

Najmanje 15 pacijenata se javilo iz sela Pavlovac Službi urgentne medicine tokom jučerašnjeg dana, sa simptomima trovanja hranom.

Najmanje 15 pacijenata se javilo iz sela Pavlovac u Srbiji Službi urgentne medicine tokom jučerašnjeg dana, sa simptomima trovanja hranom.

Tokom ljeta visoke temperature stvaraju idealne uslove za razmnožavanje bakterije salmonela, što povećava rizik od infekcije – posebno putem kontaminirane hrane kao što su jaja, meso i mliječni proizvodi.

Izraelski premijer Benjamin Netanjahu oporavlja se nakon trovanja hranom, saopšteno je iz njegovog kabineta.

Tokom toplih mjeseci česte su ljetne viroze koje prate povraćanje i proliv, a povremeno i povišena temperatura i bolovi u želucu.

Jaja su omiljena u mnogim kuhinjama zbog svoje svestranosti i hranljive vrijednosti, ali ako se ne čuvaju pravilno, mogu se pokvariti i predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik.

Kako temperature rastu, sve češće otvaramo vrata i prozore da u dom uđe svjež vazduh.

Na početku Klupskog svjetskog prvenstva, Kilijan Mbape je imao gastrointestinalne probleme, što je dovelo do hospitalizacije i njegovog odsustva tokom većeg dijela takmičenja, a sada je otkriveno šta mu se tačno desilo.

Benedikt Blajt (5), iz engleskog Stamforda, preminuo je nakon što je, kako se sumnja, dobio izuzetno jaku alergijsku reakciju.

Tokom ljetnih vrućina, pravilno skladištenje jaja postaje ključno za očuvanje njihove svježine i sprečavanje mogućih trovanja hranom.

Koliko god da pazimo na ishranu i trudimo se da biramo svježe, zdrave i sezonske namirnice, postoji jedan jednostavan, ali često zapostavljen korak koji može napraviti veliku razliku za naše zdravlje - pranje povrća.