Globalne cijene hrane u maju ove godine bile su za 22,1 odsto niže u odnosu na njihov najviši nivo ikada zabilježen, u martu 2022.
U Srpskoj su, u odnosu na isti period prošle godine, svi prehrambeni proizvodi skuplji, osim jestivog ulja koje je u ovom periodu značajno pojeftinilo.
U aprilu je godišnja inflacija u Srpskoj iznosila 9 odsto, a od 12 glavnih odjeljaka proizvoda i usluga, više cijene zabilježene su u deset, a niže u dva odjeljka.
Iako je u odnosu na lane inflacija usporila, cijene mnogih roba i usluga koje građani svakodnevno kupuju i koriste i dalje rastu, što je nastavak udara na budžete većine domaćinstava u Srpskoj.
U klaonicama u BiH u februaru ove godine, u poređenju sa istim mjesecom lani, smanjen je broj zaklanih goveda za 4,95, ovaca za 14,98 i svinja za 12,19 odsto.
U posljednjih godinu dana zabilježen je značajan rast cijena hrane, u nekim slučajevima i za više od 100 odsto, a jedino što i dalje odolijeva inflaciji, bar prema zvaničnim podacima, jesu alkohol i duvanski proizvodi, ali i obuća i garderoba.
Mnogi građani Srpske ovogodišnje vaskršnje praznike, Prvi maj, te slave koje predstoje, zbog nezapamćenih poskupljenja hrane i ostalih nezaobilaznih roba i usluga koja pustoše njihove ionako tanke novčanike, proslaviće daleko skromnije nego ranijih godina.
Građani Srpske prošlog Vaskrsa su se vajkali na divljanje cijena i veliko poskupljenje namirnica, a ove godine nas je dočekala još gora situacija.
Nemar države za domaću proizvodnju hrane, odnosno višegodišnje ignorisanje prekomjernog uvoza, dovelo je do toga da su nam štale i obori opustjeli što je uništilo ne samo farmere, nego se lomi i preko leđa građana, suočenih s rekordnim cijenama stoke i sirovog mesa.
Prasići na stočnim pijacama opet su poskupjeli, a njihova cijena dostigla je rekord kada je riječ o Vaskršnjem postu, u kojem se ranije nije dešavalo da cijena stoke u Srpskoj raste.
Zbog nestašice smrznute svinjetine iz uvoza, te poskupljenja ovog mesa koje iz Evrope dolazi na naše tržište, građani Srpske uskoro će se suočiti i sa značajnijim poskupljenjima svih mesnih prerađevina.
Unazad godinu dana, u Srpskoj i BiH poskupjele su sve robe i usluge, a posebno su otišle cijene hrane, što građane najviše opterećuje i sekira.
Kako kriza steže, građani Srpske i BiH štede na svemu i svačemu, a lani je, u odnosu na prethodnu godinu, posebno pala potrošnja mesa koje je u ovom periodu drastično poskupilo.
Socijalni jaz između građana BiH, čini se, nikada nije bio veći, što je posebno došlo do izražaja u ovoj teškoj godini.
Prijedorska Ribarnica ove godine počela je da naplaćuje uslugu čišćenja i sječenja ribe po cijeni 0,50 KM po kilogramu, ali to nije smanjilo gužvu niti izazvalo negodovanje kod kupaca, izjavio je radnik Milan Marčetić.
Dok u ovoj godini nezapamćene krize velika većina građana Srpske i BiH bukvalno preživljava, jedan sloj i dalje živi kao u najbolja vremena, bez potrebe da se odriče bilo čega, ma kolika cijena toga bila.
U veoma kratkom periodu suočili smo se s katastrofalnom devastacijom domaćeg stočnog fonda, tako da je sve više štala i obora zabravljeno, bez naznake da će ikada biti otvoreni.
Za domaće farmere prošla i ova godina su, unazad deceniju, bile jedne od najtežih što je dovelo do toga da je u Srpskoj drastično smanjen broj stoke, prije svega svinja, a u padu je i proizvodnja tovne junadi.
S obzirom na to da su cijene mesa više nego lani, u pojedinim mesnicama u Srpskoj kažu da građani zbog toga kupuju manje količine nego ranije, dok, s druge strane, ima i onih koji u strahu od novih poskupljenja prave zalihe i pune svoje zamrzivače.
Cijene svinjskog mesa, odnosno prasića i tovljenih svinja, prema najavama domaćih proizvođača, u narednom periodu na našem tržištu biće značajno više.
