Parmezan bombice su nastale od ostataka, jer od ostataka i nastaju najbolje stvari. Na dnu posudice je imala parmezan zaostao poslije neke tjestenine za ručak. Onda je počistila kašikom kiselu pavlaku sa dna čaše. Mješavina je bila vrtoglavo dobra.
Sljedeći put je dodala i treći, ključni sastojak komad mocarele. Bombice koje nastanu miješanjem ovih sastojaka su raj za siroljupce.
Dobro rashlađene preko salate ili kao prilog povrću biće često na vašem stolu.
Sastojci
- 100 g parmezana
- 100 g mocarele
- nekoliko kašika krem sira
Možete dodati još milion drugih stvari, naprimjer usitnjen peršun ili celer, bijeli luk, čili, susam..
Umiješajte sve sastojke viljuškom tako da je masa pogodna za oblikovanje.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu