Sastojci
- brašno meko za peciva 350g
- soda bikarbona 1 kesica
- jaja 4 komada
- maslac 200g
- šećer 200g
- Korice 2 limuna 2 komada
- mlijeko 100ml
- Limunov sok 60ml
Način pripreme
Pomješajte brašno sa sodom bikarbonom i ostavite sa strane. U ovalnoj posudi umutite maslac, prethodno otopljen na sobnoj temperaturi, sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje i nastavite da mutite. Dodajte i korice od dva rendana limuna i 60 ml limunovog soka. Dodajte mlijeko, pa sve lijepo sjedinite.
Dodajte brašno pomješano sa sodom bikarbonom, kašiku po kašiku, dok smjesa ne postane gusta i glatka.
Smjesu sipajte u kalup i pecite kolač na 180 stepeni oko oko 40 minuta.
Priprema preliva: U šerpicu sipajte 100 g šećera i 60 ml limunovog soka, stavite na ringlu, grijte pažljivo, ali ne smije da provri. Ovom smjesom prelijte kolač.
(Blic Žena)
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu