Prave se od jednostavnih sastojaka, za pripremu ne treba mnogo, a mogu se peći u rerni ili na tiganju. Savršene su za posluživanje uz razne namaze, salate ili kao dodatak uz kuvana jela, ako ipak pretekne po koja od doručka.
Zavrnite rukave i spremite savršene lepinje za ovo vrijeme posta, po jednostavnom receptu.
Sastojci za posne domaće lepinje
500 g brašna
350 ml mlake vode
1/2 kesice praška za pecivo
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
50 ml maslinovog ulja
Priprema posnih domaćih lepinja
U mlaku vodu sipajte prašak za pecivo, so, šećer, ulje i brašno, pa zamesite testo dok ne postane glatko. Podijelite tijesto na jednake delove, pa razvucite svaki istog obima kao tanjir.
Zagrijte tiganj i premažite sa vega par kapi ulja i pecite lepinje na srednjoj vatri po par minuta sa obe strane.
Slažite jednu na drugu i držite ih pokrivene krpom dok ne bude vrijeme za posluživanje, kako bi ostale mekane i tople.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu