Postoje torte koje se prave za posebne prilike i one koje same postanu razlog za slavlje.
Krompir je jedna od onih namirnica koje često pripremamo po navici, ali upravo male promjene u načinu kuvanja mogu napraviti veliku razliku.
Poslije 60. godine skoro sve se mijenja u našem životu.
Mnogi su potpuno uvjereni da je krompir glavni neprijatelj dobre linije, pa se zbog toga pirinač automatski smatra mnogo zdravijim i boljim prilogom.
Ako ste se ikada pitali da li šnicle prvo treba umočiti u jaja ili brašno, odgovor je jednostavan – postoji samo jedan pravilan redoslijed koji garantuje vrhunsko pohovano meso.
Kada prosječan kulinarski amater u Srbiji krene da priprema gulaš, prvo pravilo od kojeg ne odstupa jeste: koliko mesa, toliko crnog luka.
Limunada sa lubenicom pravo je ljetno osvježenje koje će vas osvojiti već na prvi gutljaj.
Punjene paprike su mnogima omiljeno tradicionalno jelo, ali često se dešava da fil nakon kuvanja bude suv i zbijen.
Pire krompir je jedno od onih jela koje svi vole, ali nije uvijek lako napraviti onaj savršeno kremasti, baršunasti pire kao iz najboljih restorana.
Zrele kajsije već su preplavile pijačne tezge, a svi koji ovih dana prolaze pored njih mogu samo da zamisle kako izgledaju krošnje povijene pod bogatim rodom.
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a istovremeno ukusnim obrokom koji izgleda kao da je poslužen u modernom restoranu, ovaj viralni tost je pravi izbor.
U vremenu kada mnogi tragaju za zdravim i zasitnim doručkom, sve više ljudi vraća se tradicionalnim receptima koji su decenijama bili dio domaće kuhinje.
Kada zamirišu tek pečeni mafini sa jagodama, teško je sačekati da se ohlade.
Prije nego što su police prodavnica bile prepune najrazličitijih slatkiša, domaća čokolada iz tepsije bila je jedna od omiljenih poslastica u mnogim domovima širom bivše Jugoslavije.
Jaja na oko zvuče kao jedno od najjednostavnijih jela na svijetu.
Sezona tikvica je u punom jeku, pa je pravo vrijeme da isprobate jedan od najukusnijih recepata.
Brzi doručak koji izgleda kao iz pekare ne mora da bude komplikovan.
Kako bi prženice uvijek bile mekane, sočne i ukusne važno je da se pridržavate nekoliko osnovnih pravila tokom pripreme.
Poznati smo kao gurmani i nije čudo što se teško odričemo mesa.
Niskokalorične, mlade i sočne, tikvice su u kuhinji isto što i visibabe u polju – prvi vjesnici proljeća na pijaci.
