Zabava

RUČAK ZA 10 Tako malo namirnica za tako puno uživanja

Malo paprike, paradajza, luka i jaja i eto ukusnog ljetnog sataraša.

RUČAK ZA 10 Tako malo namirnica za tako puno uživanja
FOTO: TANJA ĐORĐEVIĆ/RAS SRBIJA

Sastojci

  • 5 svježih paprika
  • 2 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • so  po ukusu
  • mast ili ulje – po potrebi
  • 2 jaja

Priprema

Papriku, paradajz i luk isjeckajte na kockice. U tiganj sipajte mast ili ulje, pa dodajte crni luk i dinstajte ga dok ne omekša. Zatim dodajte sitno sjeckanu papriku i dinstajte dok paprika ne omekša. Dodajte paradajz i krčkajte na laganoj temperaturi uz povremeno miješanje. Pred kraj posolite po ukusu i razbijte jaja direktno u tiganj, pa sve promiješajte. Sklonite sa vatre, malo prohladite i poslužite uz domaći sir.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu