Posebno su štetne namirnice kao što su: jako začinjena jela, pečena, pržena i pohovana hrana, masna mesa i mesni proizvodi, pića sa kofeinom, slatkiši, gazirana zaslađena pića, pretjerano rashlađena pića, naveli su iz Instituta.
Objasnili su da masna i teška hrana otežava cirkulaciju, tako da je potrebno kako se temperature vazduha povećava, smanjivati konzumiranje teško probavljivih jela.
– Ljeti se preporučuje povrće sa roštilja – luk, paprika, tikvice, mrkva, patlidžan, šparoge. Pripremite ga u većoj količini i sačuvajte u frižideru. Od njega možete napraviti salate sa sirom, pite ili ga možete poslužiti s tjesteninom – navode iz Instituta.
Preporuke su:
• manje začinjena hrana
• više sirovog povrća
• prednost imaju salate
• češće male količine svježeg voća
• češće kukuruz
• više koristiti zeleno lisnato povrće velikih listova
• hladne i osvježavajuće krem supe
• više tečnosti
• jednostavno pripremljena jela
• obroke pripremati neposredno prije konzumiranja
• prednost se daje gorkom okusu (salate, zeleno lisnato povrće, sjemenke susama i suncokreta)
• manje količine hrane nego u drugim godišnjim dobima
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu