Ovaj starinski kolač za cijelu porodicu jednostavan je za napraviti, a ukućani će vam biti zahvalni.
Sastojci:
– 3 jaja
– 320 g brašna
– 125 g šećera
– 100 ml ulja
– 250 ml jogurta
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 kesica vanile
– 20 višanja
– šećer u prahu
Priprema:
U jednu posudu sipati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, pa dodati šećer i sve zajedno ručno promiješati.
U drugu posudu staviti jaja, ulje, jogurt i vanil šećer i takođe mutiti ručno. Sve suve sastojke dodati u mokre i lagano miješati da se lijepo sjedine.
Pleh obložiti papirom za pečenje i sipati tijesto.
Višnje očistiti od koštica i poređati ih preko testa, možete ih malo gurnuti u tijesto.
Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.
Probati sa čačkalicom da li je kolač pečen, ako čačkalica ostane suva kada je izvučete, onda je kolač pečen.
Izvaditi iz rerne, pa ostaviti da se malo ohladi, zatim staviti na žicu zajedno sa papirom za pečenje da se potpuno ohladi, prenosi N1.
Isjeći i posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu