Priprema:
Tijesto:
170 g maslaca sobne temperature
70 g šećera
1 vanil šećer
1 prstohvat soli
1 jaje
240 g brašna
Nadjev:
130 g mljevenog maka
30 g šećera
130 ml mlijeka
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Izmiksati maslac, šećer, vanil šećer i so. Dodati jaje, a zatim i brašno. Napraviti glatko tijesto, umotati u prozirnu foliju i staviti u frižider pola sata.
Za nadjev, pomiješati mljeveni mak sa šećerom i preliti vrelim mlijekom. Ohladiti.
Tijesto podjeliti na 22 kuglice. Svaku kuglicu na dlanu stanjiti u krug, pa u sredinu svakog kruga staviti punu kašičicu nadjeva od maka.
Spojiti krajeve testa i oblikovati kuglicu. Kuglice staviti na pleh, napraviti razmake. Peći oko 20 minuta. Ne bi trebalo da potamne. Kolačiće pustiti da se ohlade, te ih posuti šećerom u prahu, piše Noizz.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu