Magazin

Smanjuju rizik od srčanih bolesti: Tri razloga ZAŠTO TREBA da jedete jagode

Jagode su sinonim za proljeće i ljeto, a gotovo da ne postoji osoba koja može da im odoli.

jagode
FOTO: PIXABAY

Ovo sočno i ukusno bobičasto voće ne samo što čuva dobro zdravlje, već je dobro i za vitku liniju. Svega osam jagoda je dovoljno da se zadovolji dnevna potreba organizma za vitaminom C. Osim toga, jagode se posebno preporučuju za zdravlje srca.

Jagode smanjuju rizik od srčanih bolesti

Istraživanja su pronašla vezu između bobičastih voćki i poboljšanja kardiovaskularnog zdravlja. Rezultati opservacija rađenih na hiljadama ljudi pokazala su da redovna konzumacija bobičastog voća vodi do smanjenja rizika od preuranjene smrti zbog srčanih bolesti.

Dobre za holesterol

Bobičasto voće i jagode mogu da poboljšaju dobar holesterol i povoljno djeluju na regulaciju krvnog pritiska. Jagode mogu i da poboljšaju lipidni profil krvi, dobro djeluju na vaskularne funkcije, poboljšavaju antioksidantna svojstva u krvi…

Jagode
FOTO: GYORGY VARGA/EPA

Jagode regulišu nivo šećera

Bitna dobrobit jagoda je i da regulišu nivo šećera u krvi. One imaju relativno nizak glikemijski indeks, pa je jasno da dobro djeluju na regulaciju glukoze.

Prema rezultatima studija, one usporavaju varenje glukoze i redukuju visoke pikove glukoznih i insulinskih nivoa kada se jedu uz obroke koji su bogati ugljenim hidratima, u poređenju sa onim koji se događaju kad se obrok jede bez jagoda. Dakle, mogu da budu korisne za prevenciju metaboličkih sindroma i dijabetesa tipa 2.

Istovremeno, ukoliko vodite računa o svojoj koži i želite da je učinite blistavom i lijepom, jagode su odličan izbor, jer podstiču proizvodnju kolagena, a on je među najvažnijim belančevinama za ljudski organizam, odgovoran za stanje kože, hrskavice, noktiju i kose.

branje jagoda
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Međutim, problem mogu predstavljati pesticidi, koji se u velikoj mjeri koriste pri tretiranju jagoda.

Iako se pesticidi koriste u dozvoljenim normama, ipak je sigurnije da ga operete prije nego što počnete da ih jedete.

Pročitajte još

Sve što vam je potrebno za uklanjanje pesticida sa voća i povrća imate u svojoj kuhinji, a u pitanju su soda bikarbona, so i sirće, prenosi Krstarica.

Jagode operite, a onda ih stavite u veliku posudu. Pomiješajte vodu i sirće, tako da odnos bude 3:1, na primer, na tri čaše vode stavite jednu čašu sirćeta, pa ostavite voće i povrće da odstoji najmanje 30 minuta.

Poslije pola sata, ocedite jagode od vode i sirćete, pa nalijte čiste vodu i dodajte jednu kašiku soli i jednu kašiku sode bikarbone.

Ostavite ih da odstoje oko 20 minuta, pa ih dobro operite od mlazom vode.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu