Špagete od „milion dolara“: Ovo je trenutno najpopularnije jelo na svijetu

Riječ je o zapečenim špagetama nazvanim „milion dolara“, a za koje je recept postao viralan iako na internetu postoji more recepata za tjesteninu.

Vrijeme pripreme:

oko 40 minuta

Sastojci:

500 g mljevene junetine

1 luk sitno isjeckan

1 paprika

1 kašičica luka u prahu

2 čena bijelog luka

1 kesa špageta

1 konzerva paradajz sosa

2 kašike putera

2 šolje guste pavlake

2 šolje parmezana

2 šolje mocarela sira

so, biber po potrebi

Priprema

1. Zagrijte rernu na 175 stepeni i stavite špagete da se kuvaju.

2. U veliki tiganj na srednje jakoj vatri stavite mljevenu junetinu, crni luk, papriku i začine. Kada je povrće omekšalo, umješajte sos od paradajza i smanjite vatru te dinstajte 15 minuta, povremeno mješajući.

3. U drugoj šerpi istopite puter, dodajte bijeli luk, promješajte, pa stavite pavlaku, parmezan, so i biber. Kuvajte dok se sir ne otopi i dobijete sos.

4. U to dodajte procijeđene špagete i promješajte. Sipajte u vatrostalnu činiju špagete i sos, pa prelijte sosom od paradajza i mesa. Pospite mocarelom i parmezanom. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni, prenosi Krstarica.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu