Riječ je o ledenoj brzoj torti s jagodama, koja se ne peče i za koju vam treba svega 10-ak minuta! Sve što vam treba jesu jagode, dobar kalup za tortu, malo vremena i dobre volje!
Pored toga što je smiješno laka za pripremu, najveći plus kod ove torte je i što se možete igrati s recepturom, i dodavati u nju šta god želite… Ako vam je ovaj recept jednoličan, dodajte čokoladu ili žele bombone, a jagode možete zamijeniti i nekim drugim voćem kajsijama, malinama, borovnicama, brekvama…
Sastojci
- 250 grama keksa
- 125 grama putera
- 500 grama krem sira
- 250 ml slatke pavlake
- 100 grama šećera u prahu
- 1 kašičica korice limuna (izrendane)
- 1 kašika ekstrakta vanila
- 500 grama jagoda
Priprema
Izmrvite keks, pa ga pomiješajte sa otopljenim puterom. Dobro promiješajte, pa smjesu rasporedite prstima u kalup, najbolje onaj okrugli sa obručem koji se skida. Ovo stavite u frižider, dok pripremate fil.
Krem sir pomiješajte sa šećerom u prahu, ekstraktom vanile i limunovom korom.
U drugoj posudi umutite slatku pavlaku, pa je potom pomiješajte sa smjesom od sira. U dobijenu smjesu ubacite sitno isjeckane jagode, pa lagano miješajte. Ovaj fil ravnomjerno rasporedite po podlozi od keksa, a po vrhu naređajte jagode. Po želji narendajte i crnu čokoladu preko ove brze torte, ili je prelijte otopljenom čokoladom. Možete je posuti i kokosovim brašnom, ili čokoladnim mrvicama, čak i bijelom čokoladom – pustite mašti na volju!
Ovu tortu možete preliti i toplim sosem od voća. Prokuvajte voće sa šećerom i malo vode, a kada dobijete gustu smjesu, sklonite s vatre i sipajte preko gotovog kolača.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu