Danas je vrlo teško naći povrće i voće koje nije tretirano raznim pesticidima, fungicidima i insekticidima kako bi bilo otpornije, veće, ljepšeg izgleda, dužeg trajanja.
Ove ljubičaste bobice pune vitamina i gvožđa možemo da zamrznemo, ali je važno da to uradimo na pravi način.
David iz Svilajnca je po povratku iz Amerike počeo da se bavi proizvodnjom borovnica i jagoda. Po struci je diplomirani ekonomista, a ovaj biznis je toliko razvio, da su mu stalno potrebni dodatni radnici, a na kvalitet njegovih proizvoda potvrđuju kupci iz cijele Srbije, naviše iz Beograda i Novog Sada.
Divlje borovnice mogu da pomognu u procesu sagorijevanja masti s obzirom na to da ovo voće ubrzava oksidaciju masti – proces razlaganja masnih kiselina ili sagorijevanje masti, utvrdili su istraživači sa Kalifornijskog Politehničkog državnog Univerziteta Hambolt.
U sezoni borovnica, nutricionisti preporučuju da ovo sočno bobičasto voće jedemo svakodnevno.
Za sve ljubitelje borovnica ovaj kolač ima ukus koji će vas oduševiti.
Ako volite posuti borovnice po jutarnjoj zdjelici zobenih pahuljica ili po jogurtu, onda imate sreće.
Nova tržišta, poput Skandinavije i arapskih zemalja sve više su zainteresovana za kupovinu malina iz Srbije. Arapi, čak, nude i naftu u zamjenu za ovo crveno srpsko blago.
Metabolizam je izuzetno važan za funkcionisanje svih organa, kao i raznih procesa u tijelu.
Mafine možete napraviti bez jaja, šećera i maslaca i to zato što ćete iskoristiti jednu drugu namirnicu - rastopljeni sladoled od vanile.
Ko je jednom proba, uvijek hoće još!
Košarkaš Branko Lazić već deset mjeseci vrijedno radi na zasadima borovnica u Deču.
Ovogodišnja berba borovnica po brdima iznad Srebrenice počela je desetak dana kasnije nego prethodnih sezona i gotovo mjesec dana u odnosu na prošlu godinu, a berači kažu da je razlog zakašnjelog zrenja kišno proljeće, što je uticalo i na rod koji je slabiji nego prethodnih godina.
Berba borovnice u brdima iznad Srebrenice još nije završena i, prema tvrdnjama nekoliko osoba koje godinama idu u berbu ovog šumskog voća, ovo je rekordna sezona po dužini zrenja i branja ovih plodova, koja traje gotovo tri mjeseca.
