Stiglo je doba grožđa, ali budite na oprezu.
U narodnoj tradiciji, jesenji Krstovdan koji se uvijek proslavlja 27. septembra oduvijek je bio dan kada se simbolično "zatvara" ljetnji period i ulazi u jesen, vrijeme smirenja, berbe i zahvalnosti za plodove zemlje.
Supstanca pronađena u sorti grožđa Alfa dobila je naziv trans-vitizin B. Riječ je o složenom molekulu koji se sastoji od četiri molekula resveratrola.
Sočno, slatko i neodoljivo – grožđe je jedan od onih plodova zbog kojih se svake jeseni zapitamo: „Dobro, koliko smijem da pojedem?“ I da, iako je slatko, to ne znači automatski da goji.
Sezona grožđa je u punom jeku, a činija puna hladnih, slatkih bobica jedna je od onih stvari koje krajem ljeta teško ostaju dugo netaknute.
Zbog svojih antioksidativnih i antiinflamatornih svojstava, grožđe blagotvorno djeluje na cijeli organizam.
Zbog svojih antioksidativnih i antiinflamatornih svojstava, grožđe blagotvorno djeluje na cijeli organizam.
Voće koje se u ovo doba godine najviše jede odlično djeluje na vid i kosti. Tačno je da ima brojne zdravstvene prednosti, ali i da pojedinim ljudima može da smeta. Gostujući u jutarnjem programu na tv Prva, gastroenterolog dr Vojislav Perišić objasnio je kako grožđe utiče na zdravlje, kojim ljudima može da napravi smetnje, kao i da ga je testirao na sebi.
Veterinar Ben uputio je upozorenje vlasnicima pasa da pripaze na jedno uobičajeno voće koje može biti opasno za njihovog ljubimca.
Grožđe je popularno sezonsko voće koje se često konzumira, ali je istovremeno i vrlo osjetljivo te brzo može izgubiti svježinu nakon kupovine. Zbog toga je način njegovog čuvanja ključan kako bi što duže zadržalo ukus, sočnost i kvalitet, posebno u prvim danima nakon što se donese kući.
Iako se voće obično smatra sinonimom za zdravlje, poznati harvardski gastroenterolog dr Saurab Sethi otkriva da nije sve voće jednako dobro za našu probavu.
Zbog svojih antioksidativnih i antiinflamatornih svojstava, grožđe blagotvorno djeluje na cijeli organizam.
Sezona zrelog i aromatičnog grožđa sada je na vrhuncu. Njegove bobice su savršena užina kada je potrebna doza voća, malo osveženja ili nešto slatko.
Federalna uprava za inspekcijske poslove putem federalnih graničnih inspektora u Sektoru granične inspekcije vrši pojačan nadzor nad uvozom grožđa (stolnog i vinskog), mandarina i breskvi na tržište BiH.
Ako volite kombinaciju slatkog i ljutog, grožđe sa ljutim papričicama sigurno će vas oduševiti.
Ako ste mislili da ste probali sve vrste zimnice i salata, recept za ljuto grožđe sigurno će vas iznenaditi.
Iako mu često ne pridajemo dovoljno pažnje, svježe grožđe moglo bi biti jedna od najmoćnijih, ali i najnepravednije zanemarenih namirnica koje svakodnevno koristimo u ishrani.
Postoje određene namirnice koje ne biste trebali stavljati u mikrovalnu pećnicu zbog zdravstvenih razloga, nereda u kuhinji ili čak eksplozije, a lista uključuje grožđe, cijela jaja, mrkvu kao i prerađeno meso.
Cijene voća ove godine obaraju sve rekorde.
Voće je od ključnog značaja za uravnoteženu ishranu zbog bogatstva hranljivih materija. Prepuno esencijalnih vitamina, minerala, vlakana i antioksidansa, ono podržava celokupno zdravlje.
