Grašak bez zaprške može biti gust, kremast i preukusan. Iskusne domaćice imaju trik sa samo jednim sastojkom koji pravi razliku.
Uveče izvadite mirisne kiflice iz rerne, ubjeđeni da ste dobili savršeno mekano tijesto, a već sutradan ujutru vas dočeka pecivo tvrdo kao dvopek. Tu većina nas godinama gubi bitku u kuhinji.
Pohovanje može da bude pipav posao, zato vam mi predlažemo šta da koristite gustin kako biste sebi olakšali posao.
Kada je riba pripremljena u pitanju, iako veoma ukusna, sklona je upijanju ulja samim tim se i taj dobar ukus može pokvariti pretjeranom masnoćom.
Iako kaloričnija, riba je najljepša pohovana. A kako pohovanje može da bude pipav posao, imamo neke trikove i da tu sebi olakšate posao.
Čak i iskusnim domaćicama može da se dogodi da fil za torte i kolače bude rijeđi, ali i za to postoji jednostavno rješenje.
Iako kaloričnija, riba je najljepša pohovana. A kako pohovanje može da bude pipav posao, imamo neke trikove i da tu sebi olakšate posao.
Prilikom pripreme filova za kolače, torte i slatke pite, najvažnija stvar jeste gustina fila, ukoliko on bude previše rijedak, smjesa će da iscuri, otkida se, izgleda neuredno, poslastica može da "splasne".
